قد تكون المورينجا من الصرعات الأخيرة في سوق المكمّلات الغذائية، لكن هل فعلًا لديها كل هذه الفوائد؟ إليكم فوائد المورينجا في هذا المقال.
ويستخدم المورينجا عادة في الطب الشعبي الهندي، وغالبا ما يسمى بـ "نبات المعجزة" لأنه، وفقا للتقاليد الشعبية، قادر على منع وعلاج العديد من الأمراض، بالإضافة إلى قدرته على النمو بسرعة في ظروف غير مواتية، في فترات الجفاف وفي التربة الفقيرة.
فوائد المور ينجا
تحتوي المورينجا على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، الأمر الذي ينعكس إيجابًا على الصحة، إليك أهم فوائد المورينجا الاتية:
الوقاية من الإصابة بالسرطان
تحتوي أوراق وجذور وبذور شجرة المورينجا على مضادات الأكسدة (Antioxidant)، مثل: فلافونيدات، وبوليفينول، وحامض الأسكوربيك (Ascorbic acid)، حيث أن مضادات الأكسدة تحارب الجذور الحرة، مما قد يقي الجسم من الإصابة بالسرطانات.
وتعرف الجذور الحرة بأنها جزيئات تؤدي إلى تلف الخلايا، وتتسبب شيخوختها وإصابتها بأمراض مزمنة، مثل: السرطانات.
المساهمة في علاج الالتهابات
تتمثل فوائد المورينجا أيضًا بخصائصها المضادة للالتهابات، حيث أن أوراقها قادرة على تثبيط الإنزيمات والبروتينات المسببة للالتهابات في الجسم، فتعمل بذلك على معالجة الالتهابات والوقاية منها.
تخفيض مستوى السكر في الدم
أظهرت إحدى الدراسات التي اشتملت على 30 امرأة أن تناول 7 غرام يوميًا من مسحوق أوراق المورينجا طيلة ثلاثة أشهر أدى إلى خفض مستوى سكر الدم لديهن بمعدل 13.5% .
بينما عكست دراسة مصغرة اقتصرت على 6 أشخاص مرضى بالسكري أن إضافة 50 غرامًا من أوراق المورينجا إلى نظامهم الغذائي خفضت نسبة سكر الدم بـ21%.
تخفيض مستويات الكوليسترول، وحماية القلب
ارتفاع مستوى الكولسترول يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب المزمنة، ولحسن الحظ فهناك العديد من الأطعمة النباتية التي من شأنها أن تساهم في خفض مستوى الكولسترول بشكل فعال، منها بذور الكتان، والشوفان بالإضافة إلى اللوز وأوراق المورينجا.
حيث أن أوراق المورينجا تحتوي على خصائص تجعلها محاربة للكوليسترول وداعمة في تخفيضه، وبالتالي وقاية القلب من الأمراض.
حماية وتغذية البشرة والشعر
يساهم زيت بذور المورينجا في تغذية الشعر والبشرة ويزيد من ترطيبهما، كما وجد أن للزيت قدرة على المساعدة في معالجة قروح الجلد.
المساهمة في المحافظة على صحة الدماغ
تساهم أجزاء شجرة المورينجا في دعم صحة الدماغ، والقدرة الإدراكية المعرفية بفعل نشاطتها المضادة للأكسدة،
استخدامات المورينجا
أما عن استخدامات المورينجا فهي كثيرة، فجميع أجزاء النبات، مثل الجذور، والأوراق، والثمار، واللحاء، إلى جانب الأزهار، وحتى العصارة التي تتميز بنكهتها الخفيفة والمشابهة لمذاق الشاي، ويُمكن إضافتها إلى العصائر دون أن تؤثر في مذاقها.
كما تؤكل الأوراق والجذور والقرون غير الناضجة كخضروات نيئة أو مطبوخة، بالإضافة إلى إمكانية استخدام معجون البذور لتنقية مياه الشرب والتخلص من شوائبها.
ما هي محاذير استخدام المورينجا؟ تعد المورينجا آمنة على الأغلب عندما تؤكل الأوراق والفاكهة والبذور كغذاء عن طريق الفم كدواء على المدى القصير، فلقد استخدمت المنتجات المحتوية على أوراق المورينجا بشكل آمن واضح لمدة 6 شهور، وكذلك استخدام المواد المحتوية على بذور نبتة المورينجا بشكل آمن لمدة 3 أسابيع، وشكلٍ عام تناول مستخلصات جذور المورينجا عن طريق الفم يعد غير آمنة على الأرجح؛ ويعود ذلك لاحتوئها على مادة سبيروتشين السامة،
