فطائر النوتيلا
المقادير
● كيس بكينك بودر
●معلقة كبيرة فانيلا
●3 كوب دقيق
●نص كوب سكر
●رشة ملح
●زبده مذوبه نصف فنجان
●نصف كوب زبادي
●ملعقتين كوب خميره
●حليب سائل للعجن
طريقة التحضير
نخلط المكونات أعلاه الجافه
مع إضافة الحليب والزبادي بالتدريج
حتى تصبح لدينا عجينه متماسكه
نتركها تخمر 40 دقيقه في مكان دافئ
نشكلها ونحشوها بالنوتيلا و ندهن الوجه بصفار البيض مع فانيلا ونزينها بالسمسم او بدونه وندخلها الفرن لمدة ١٥ دقيقه على فرن مسخن مسبقاً ودرجة الحرارة متوسطة